Sakatatlarla Yemek Yapma #1: Dana Yürek

Sakatat yemeklerine karşı neredeyse herkesin belli bir miktar ön yargısı olduğunun farkındayım. Bu ön yargı çoğunlukla ya sakatatların sağlığınıza zararlı olma ihtimali ya da yeterince hijyenik koşullarda hazırlanmamış olması ya da en basit tabiriyle damak tadınıza uygun olmamasıyla ilgili oluyor. Ben böyle tartışmaya açık yiyecekler konusunda her zaman açık fikirli davranıp, her şeyi en azındanContinue reading “Sakatatlarla Yemek Yapma #1: Dana Yürek”